Dal 27 al 29 maggio 2025, Bergamo ospiterà il 46esimo congresso nazionale della Sinu – Società Italiana di Nutrizione Umana, un evento di grande rilevanza per il mondo della nutrizione e della ricerca scientifica. La Fondazione Istituto Danone parteciperà attivamente a questo incontro, sottolineando il proprio impegno nel sostenere il sapere scientifico e il progresso nella ricerca nutrizionale. In un periodo in cui i temi legati a alimentazione, prevenzione e invecchiamento in salute rivestono un’importanza crescente nel dibattito pubblico, la presenza della Fondazione rappresenta un’opportunità significativa per riaffermare il valore della scienza e promuovere la ricerca.
Il congresso e la presenza della fondazione
Durante le tre giornate dedicate al congresso, la Fondazione Istituto Danone allestirà uno stand che fungerà da punto di incontro e dialogo per presentare i progetti e le pubblicazioni realizzate e in fase di sviluppo. Questo spazio sarà dedicato alla comunità scientifica, favorendo lo scambio di idee e conoscenze. La mattina del 29 maggio, alle ore 10.30, si svolgerà un intervento di particolare importanza. Lorenzo Morelli, presidente scientifico della Fondazione, presenterà una relazione dal titolo “Microbiota nell’invecchiamento” all’interno della sessione plenaria “Focus On”, moderata da Anna Tagliabue, presidente della Sinu. Questo intervento si preannuncia come un approfondimento scientifico su un tema di grande attualità: il ruolo del microbiota nei processi di invecchiamento e nella salute metabolica. Attraverso una revisione delle evidenze scientifiche più recenti, Morelli esplorerà come il microbiota cambi con l’avanzare dell’età e come tali cambiamenti possano influenzare la salute generale.
Il premio Andrea Ghiselli
Un altro momento significativo del congresso sarà l’annuncio della seconda edizione del premio Andrea Ghiselli, promosso dalla Fondazione in collaborazione con la Sinu. Mariangela Rondanelli, vicepresidente della Fondazione e ordinario di Scienze e Tecniche Dietetiche presso l’Università degli Studi di Pavia, ha sottolineato l’importanza di questo premio nel sostenere una ricerca rigorosa e innovativa, in linea con l’eredità del Professor Andrea Ghiselli. Questo premio è dedicato a giovani ricercatori che hanno conseguito un dottorato con tesi di particolare rilevanza scientifica. La Sinu, rappresentata dalla presidente Anna Tagliabue, ha espresso il proprio entusiasmo per il rinnovo di questo premio, evidenziando il valore del contributo dei giovani ricercatori alla crescita della ricerca.
Dettagli sul premio e le candidature
La nuova edizione del premio si concentrerà sul tema “Impatto dell’alimentazione sul processo di invecchiamento in salute“, un argomento cruciale per affrontare le sfide sanitarie e sociali contemporanee. Il premio prevede l’assegnazione di una borsa di studio, con le candidature che potranno essere presentate dal 1° luglio al 30 novembre 2026. La cerimonia di premiazione è prevista per febbraio 2027. I progetti saranno valutati da una commissione scientifica di alto livello, composta da rappresentanti della Sinu, membri del Comitato scientifico della Fondazione e esperti del settore.
Il premio Andrea Ghiselli, istituito nel 2025, mira a custodire la memoria del Professor Ghiselli, figura di riferimento nel campo della nutrizione italiana. La sua eredità, caratterizzata da un impegno costante nella diffusione di una cultura alimentare consapevole e nella lotta contro la disinformazione, continua a ispirare le nuove generazioni di ricercatori.
